もんじゃやき もんじゃ焼き

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もんじゃ焼きは､小麦粉を主体とした､いわゆる｢粉もの｣料理の一つで､材料を鉄板で調理して食べる｡東京以外でも食されているが特に有名なのが月島と浅草である｡特に東京都中央区月島の｢西仲通り商店街｣は｢もんじゃ焼きの街｣の｢もんじゃｽﾄﾘｰﾄ｣と呼ばれ観光客で賑わう｡店によってﾄｯﾋﾟﾝｸﾞできる種類も様々である｡

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