ねぎそば ねぎそば

ｺﾒﾝﾄ

福島県の世界遺産､大内宿名物｢ねぎそば｣は､長ねぎをお箸の代わりにして食べるお蕎麦｡ この長ねぎはお箸の代わりでもありますが､薬味の役割も担っていますので､ちょっとずつかじりながら食べるのが正しい食べ方だそうです｡ねぎをかじりすぎると辛ｰい!慣れるまでﾍﾟｰｽ配分難しいです｡

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