東京都の名物･土産･郷土料理･名産情報 |
あんこ玉
あんこ玉は､株式会社 舟和本店が製造･販売する和菓子｡1個まるごとあんこのお菓子で､甘みをおさえた自然な風味が特徴です｡あんをくるんだ寒天が､ぷちっと弾けて転がり､味は小豆､白いんげん､抹茶､苺､みかん､珈琲と種類も豊富です｡浅草に本店があり､東京に観光で訪れた人は､芋ようかんとｾｯﾄで買って帰る人が多いみたいです｡現在では有名になっているため､各都道府県の百貨店などでも購入可能です｡また通信販売もしているので手軽に購入できます｡
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芋ようかん
芋ようかんは､株式会社 舟和本店が製造･販売する和菓子｡芋そのまんまの､やわらかい味で原材料の甘藷(かんしょ:ｻﾂﾏｲﾓの別名｡)を一本一本手で皮をむき､素材がもつ素朴で自然な風味をそのまま生かすため､着色料･保存料･香料は一切使わず､甘藷と砂糖と少量の食塩で造りあげています｡保存料未使用なのであまり日持ちしません｡ｵｰﾌﾞﾝやﾌﾗｲﾊﾟﾝを使用して焼き目が付くまで焼くと焼き芋の味がするそうです(焼芋ようかん)｡浅草に本店があり､東京に観光で訪れた人は､あんこ玉とｾｯﾄで買って帰る人が多いみたいです｡現在では有名になっているため､各都道府県の百貨店などでも購入可能です｡また通信販売もしているので手軽に購入できます｡
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国技館やきとり
少しびっくりなのですが､あの両国国技館の地下には焼き鳥工場があり焼き鳥を調理･製造しているそうなんです｡相撲の興行中のみ稼動していて焼き鳥を購入することができます｡何種類か焼き鳥の商品が販売されているのですが､その中でも名物とされているのが｢国技館やきとり｣｡最近では国技館に行かなくても東京駅などで購入することも可能になっているため比較的簡単に食べることができます｡そもそも国技館でなぜ焼き鳥が販売されているのか｡それは材料である鶏が｢二本足で立ち､手を着かない｣ため､言い換えれば負けることがないということ(厳密には押し出しで負けることがありますが･･･)｡そういった理由から相撲界では縁起物とされているのです｡
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品川弁当
準備中･･･
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叙々苑弁当
よくTVなどで芸能人が口にしているのが｢叙々苑弁当｣｡今回は､店舗で購入できる｢叙々苑弁当｣ではなく､東京駅限定の｢叙々苑特製焼肉弁当｣について紹介します｡注目のﾎﾟｲﾝﾄは1つだと思います｡2000円以上する弁当を買う価値があるのかどうかということ｡個人的には､｢価値あり｣でした｡特に一度も食べたことがない人は､食べてみる価値はあると思います｡ﾊﾟｯｹｰｼﾞから容器まで､高級感があり､蓋をあけると肉のｼﾞｭｰｼｰな香りがしてきます｡実際にお肉を食べてみると冷えてるのにめちゃくちゃ柔らかくておいしいんです｡肉以外にもｷﾑﾁなどの副菜も非常においしいです(肉がおいし過ぎたため､副菜もおいしく感じた可能性すらあります)｡もはや弁当としての完成度は非常に高い水準にあると思います｡ちなみに東京駅限定と書かれていますが､上野駅などでも見かけたので､もしかしたら山手線沿いの一部の駅でも販売されているかもしれません｡
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