二十世紀梨

鳥取県で生産されている梨のほとんどがこの二十世紀梨。シャリシャリした固めの歯ごたえ、水分量が多く、甘みとほどよい酸味があるのでさっぱりしておいしい。生まれは千葉県の松戸市のようだが、現在ではほとんど栽培されておらず鳥取県が日本一の生産地となっている。