いがまんじゅう | ||
いが饅頭 | ||
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郷土料理 名物
鴻巣市(旧川里町)発祥の「いが饅頭」は、羽生市や騎西町などを含む県北地域で昔ながらに食べられている和菓子。田舎まんじゅうの表面を赤飯で覆うようにまぶしてある。見た目が「栗のいが」のようであることから、いがまんじゅうと名付けられた。もち米が高価だった頃、ボリューム感を出そうと赤飯の中にまんじゅうを入れたのがはじまりだとか…。食べた感想は、正直よくわからなかった…。1個完食した後、2個目はいらなかった。どーしても赤飯と饅頭を混ぜる必要性が感じられなかった。個人的な感想を言えば、まずくはないが好きではない。どっちかというとおはぎ派(笑)有名店としては、「一福」や「田嶋製菓舗」などがある。ちなみに、愛知県三河地方に同名の「いが饅頭」という和菓子があるが、それとはまったくの別物。
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