気になるリンゴ

今では青森県の定番土産といっても過言ではない「気になるリンゴ」は、青森産「ふじ」をシロップに漬け、まるごとパイで包んだアップルパイ。アップルパイなのにシャキシャキ感が残っているのが特徴。説明にも「従来のアップルパイと違い、リンゴを加熱し過ぎずシロップに漬けこんでいますので生リンゴ本来の歯ごたえに近いシャキシャキの食感を味わっていただけます。」と記載されている。