どぅるてん | ||||
ドゥル天 | ||||
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郷土料理 名物
ドゥル天とは、田芋(里芋の一種)を蒸し潰して揚げた沖縄の郷土料理。味は里芋のコロッケ、という感じ。ただ普通の里芋よりは若干粘りが強かったかな?外がカリっとしておいしかったです。
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